Prodotti

Non solo Panificio...ma anche salumeria e gastronomia a Palermo

Pane fresco, pasticceria, salumeria, rosticceria, pizzeria!

SALUMI E FORMAGGI

DI QUALITA'

Per offrire un servizio completo forniamo anche una vasta scelta di salumi e formaggi, cultura italiana nel mondo! Siamo esclusivisti in zona per quanto riguarda i salumifici MENATTI e SUBALPINO: salumi di altissima qualità tra cui prosciutto cotto freschissimo senza polifosfati e senza glutine e lattosio, a lenta cottura, realizzato da un'unica coscia. Prosciutti crudi salumificio Bergogni, pancette coppate, salami Menatti realizzati con carni selezionate e spezie e molti altri marchi.

Formaggi Grana Padano e latticini di produzione siciliana come Raggio di Sole o Latte Sole, mozzarella fiordilatte: si tratta degli stessi prodotti che utilizziamo in tutta la nostra produzione, dalle pizze alla gastronomia alla rosticceria.

Chiamaci

Button
Button
Button
Button
Button
Button
Button
Button

GASTRONOMIA E ROSTICCERIA

Stai cercando un modo semplice ma gustoso per organizzare una festa o un compleanno? La nostra rosticceria è la risposta alle tue esigenze! In cucina utilizziamo solo prodotti tipici siciliani, come la caponata fatta secondo la ricetta della nonna. Il nostro staff di 10 persone lavora garantendo un raffinato mix di professionalità e competenza.

Fra le tante prelibatezze che offriamo segnaliamo il gateau di patate con prosciutto e mozzarella, le lasagne, le favette e fagiolina, la grigliata di pesce mista, la frittura di calamari e tanto altro ancora, tra cui anche rosticceria mignon dolce e salata come le nostre pizzette, i rollini e i paninetti.

PIZZERIA DA ASPORTO E FRIGGITORIA

La pizza è l'alimento tipicamente italiano, ma vogliamo parlare dello sfincione, rosso o bianco? Palermitano o bagherese? I nostri impasti leggeri ti sorprenderanno! Dalle 19.00 alle 21.00 è possibile trovare le classiche pizze in formato normale, famiglia e in teglia o pizza al taglio, in modalità asporto o con consegna a domicilio. Nelle pizze così come nei prodotti della gastronomia e della rosticceria utilizziamo solo mozzarella e salumi del banco. Nelle pizze non utilizziamo fuso, il nostro è rigorosamente tutto mozzarella fiordilatte. Per impasti particolari come 5 cereali, tumminia, integrale, richiediamo un ordine almeno 48 ore prima, dal lunedì al venerdì.

Tanti anche i prodotti della nostra friggitoria tra cui panelle, crocchè, arancine espresse ragù e burro, panini con milza, panini con panelle e crocchè, panini con patatine, verdure in pastella, carciofi fritti: tutto caldo appena sfornato.